Ăn uống đúng cách để phòng ngừa bệnh gout

Thứ Ba, ngày 29/11/2016 - 14:37 | Lượt xem: 676

Bệnh gout là một căn bệnh nguyên nhân nhiều cũng do lối sống không lành mạnh. Để phòng ngừa căn bệnh này bạn nên có chế độ ăn uống phù hợp.

Bệnh Gout là bệnh do rối loạn về chuyển hóa liên quan đến việc tăng hoặc giảm đào thải chất acid uric trong cơ thể. Các tinh thể urat lắng đọng ở các khớp và các tổ chức xung quanh khớp gây nên phản ứng viêm. Bệnh thường gặp ở nam giới độ tuổi trung niên.

Bệnh thường xuất hiện vào ban đêm, biểu hiện bằng những đợt viêm khớp cấp, biểu hiện rõ nhất là khớp bàn ngón chân cái. Việc điều trị và uống thuốc phải do chuyên khoa hướng dẫn và bệnh có thể tạm ổn nếu điều trị đúng cách.

Một số biện pháp phòng ngừa bệnh gút:

cơn đau bệnh gout thường xuất hiện vào ban đêm

cơn đau bệnh gout thường xuất hiện vào ban đêm

- Ăn uống điều độ, không bỏ bữa, không được nhịn đói, không dùng các chất kích thích như ớt, hạt tiêu, các loại dưa muối và cà muối. Hạn chế tối đa ăn nội tạng động vật như: gan, tim, lưỡi động vật, nấm, trứng cá, kem, bánh gato có kem. Tránh ăn những món ăn chiên, xào, ran có dầu mỡ, tránh ăn thịt chó, nước canh xương hầm, canh cá; tránh một số loại rau củ quả như: đậu đỗ, súp lơ, các loại cà, củ cải. Có thể ăn các loại thịt màu trắng như thịt lườn gà, thịt thỏ.

- Tuyệt đối không uống rượu, hạn chế uống bia, không uống những chất kích thích như cà phê, nước chè. Một số nghiên cứu cho thấy rằng ở những người uống khoảng 1 lít bia trở lên trong một ngày có tỷ lệ bị gút gấp 2,5 lần so với nhóm người ít uống bia.

kiêng tuyệt đối không được uống rượu bia

kiêng tuyệt đối không được uống rượu bia

- Những thực phẩm từ sữa như sữa chua; dưa chuột, dưa hấu... là các thức ăn rất tốt cho việc phòng và chữa bệnh gút. Bánh mì, trứng, đa số các loại trái cây, rau quả (khoai tây, bí đao, bí đỏ, cải bắp, hành, tỏi... trừ cà chua) bệnh nhân gút đều có thể sử dụng.

- Một ngày uống ít nhất 2-3lit nước,những loại nước khoáng có tỷ lệ chất khoáng thấp và có tính kiềm có tác dụng đào thải bớt lượng acid uric thừa trong cơ thể cũng rất tốt cho bệnh nhân gút (có thể uống 1-3 cốc/ngày trước bữa ăn 1 giờ trong giai đoạn tái phát của bệnh).

- Chú ý kiểm soát cân nặng, điều chỉnh về mức hợp lý, tập luyện các bài tập rèn sức bền vừa có tác dụng tăng cường sức khỏe chung, điều hòa các quá trình trao đổi chất. Tuy nhiên cần nghỉ tập trong giai đoạn tái phát của bệnh. 

Gọi ngay