Đánh tan nỗi lo bệnh gút nhờ các món ăn thường ngày

Thứ Ba, ngày 14/06/2016 - 08:17 | Lượt xem: 597

Gút là một trong những dạng viêm khớp gây đau đớn nhất. Bệnh xảy ra khi có quá nhiều axit uric tích tụ trong cơ thể. Không chỉ có các bài thuốc dân gian có tác dụng chữa bệnh mà còn có nhiều món ăn hàng ngày cũng có tác dụng chữa bệnh rất tốt.

Để điều trị bệnh gút có hiệu quả, bản thân người bệnh cần thay đổi các thói quen ăn uống để làm giảm lượng đạm hấp thu vào cơ thể, tránh tình trạng rối loạn chuyển hóa axít uric.

- Canh rau hẹ: Dùng 50g đậu hũ, 200g rau hẹ rửa sạch, thái vừa ăn. Sau đó nấu cùng gia vị vừa ăn. Món ăn này giúp giảm nhẹ các triệu chứng của bệnh gút.

món ăn bài thuốc chữa bệnh gout

Món ăn bài thuốc chữa bệnh gout

- Canh thập cẩm: Dùng 50g cà rốt, 50 g khoai tây, 100g củ cải, 3 quả trứng cút, 5 củ hành ta nấu cùng gia vị vừa ăn.

- Canh dưa leo: cần khoảng 30g đậu hũ, hành khô, nấm mèo khoảng 20g, dưa leo khoảng 2 - 3 trái. Dưa leo loại bỏ ruột và nhồi các loại gia vị đã băm nhuyễn nấu, nêm gia vị vừa đủ.

- Cháo ức gà: Khoảng 30g thịt ức gà xé nhỏ. Nấu cùng 100g gạo, ninh nhừ, nêm gia vị, thêm hành lá và mùi tàu.

- Cá rô om lá lốt: Cá rô đồng khoảng 2 - 3 con, làm sạch, củ cải khoảng 100g thái lát, nghệ tươi  2 lát, lá lốt 30g. Kho lá lốt cùng với cá rô ăn hàng ngày.

thực phẩm chế biến từ cá rô đồng phòng ngừa biến chứng bệnh gout

Thực phẩm chế biến từ cá rô đồng phòng ngừa biến chứng bệnh gout

Nên ăn nhiều các loại thực phẩm có thể đào thải chất độc: dưa leo, các loại rau đắng, rau cải, đậu bắp, mướp hương… Các loại quả: dưa hấu, đu đủ, na, chuối,.. Uống nhiều nước các loại thanh nhiệt: atiso, trà hoa cúc… Ăn các thức ăn chứa nhiều tinh bột: gạo lứt, khoai, mì, dầu ô liu, dầu vừng…. Hạn chế các loại thức ăn giàu đạm, các loại thức ăn cay nóng và  các chất kích thích….

Gọi ngay